وصفة مختارة: مندي خضار .... رائحة وطعم ولون ....بالصور طبعا ...°•.♥.•°

ما شاء الله الصوره ههتكلم ان شاء الله بجربه

تسلم الأيادي ياقمر ..

ما شاء الله تبارك الله

والله اشتهيتها من قلب بأحاول اسويها بكرة

سلمت ايديك

تسلمي يا قمر على هالطبخه

امممممممممممممممممم طعم وصور لذيذه

الله يسلمك .... والله انك شهيتيني على البرياني الحار ....




الله يعافيك يالغلا ....



الله يسلمك ... اسعدني مرورك ...



العفو ... واسعدني مرورك ....



الله يعافيك ...
ما ادري سامحيني ما فهمت سؤالك ... اذا تقصدي كيف طعمه لما احط الفحم في الزيت واكتمه ؟؟؟؟
اذا هذا قصدك .... يعني هو لما ينكتم يتشبع بريحة الفحم فتكون فيه نكهة وريحة شوي ...(( يعني يصر مدخن ))وله نكهة خاصة تختلف عن باقي طبخات الرز ....


بالنسبة للصلصة .... على حسب مزاجي مرة اسوي صلصة خضراء ومرة حمراء ...

مقادير الصلصة الحارة الخضراء :

قرن فلفل اخضر متوسط الحرارة
قرن فلفل احمر حار
ملح
ليمون
قليل من ماء سلق الدجاج او اللحم تكوني محتفظة بالقليل منه ...

تخلط المقادير بالخلاط وتقدم مع الرز ....



مقادير الصلصة الحارة الحمراء :
1 طماطم
قرن فلفل احمر حار
قرن فلفل اخضر متوسط الحرارة ( هذا اختياري ممكن ما تضيفينه )
ملح
ليمون
قليل من ماء سلق اللحم او الدجاج

تخلط ايضا المقادير بالخلاط ....



الله يسلمك يالغلا ....



ان شاء الله تجربيه ويعجبك .... اسعدني مرورك ....



الله يسلمك .... نورتي ...



الله يسلمك واتمنى يعجبك وتدعي لي ...



الله يسلمك ... اسعدني مرورك العطر ....