من تجربتي الشخصيه ..
اذا كنت مبتدئه و تبين تتعلمين الاكلات الخليجيه فكتاب السفرة الخليجيه لافنان الزياني الجزء الاول جدا ممتاز..
و عجبني كثير كتاب خفايف لمريم عبدالله كتاب مرتب و ممتاز و معظم طبخاتها تضبط ..
كتاب الوليمه لدلال الشروقي ممتاز جدا..
و معظم هالكب قديمه ..
و طبعا للي يبقى التجديد مافي غير النت .. و خاصه منتديات حواء.. لان ماشاء الله البنات خبرة و ذوق و ماانكر اني تعلمت الكثير الكثير من اسرار الطبخ و المطبخ من منتديات حواء...
بالنسبه لكتاب النخبه ماحسيت انه مميز يعني طرقه معروفه ..
وش احسن كتاب طبخ استفدتي منه؟؟؟؟؟
متابعة النقاش، صفحة 7