حزمه ملوخيه مفروم بالطريقة التقليديه وهذا سرها عشان تكون ثقيله
وهنا دجاجه مقطعه اربع قطع ثوم وبصل حسب الرغبه
وهذي كميه الطماطم المطلوبه اخلطيها بالخلاط مع شوي مويه وتطلع لك كذا
تحمسين الدجاج مع البصل والثوم بهذا الشكل
تظيفين الصلصلة الي صلحتيها فوق على الدجاج وتخلينه يغلي شوي ثم تصبين المويه المغليه عليه وتخلينه يطبخ على الاقل نص ساعه
الحين تصفين البصل الي حطيتيه بهذا الشكل
وحطي الملوخيه على المويه الصافيه مع الدجاج
وهذا شكل الملوخيه
الحين جا وقت الثوم >>>خذي عشر فصوص ثوم الى 7 ودقيها او قطعيها على راحتك اهم شي انك تقلينها في زيت بهذا الشكل
الى ان تصير زي كذا
صبيه على الملوخيه وهي حااااااااار يعني بعد ماتغلي او قبل ماتطفين عليها
وهذا الشكل الاخير بس الطعمممممممم ولا اطلق مطعم صراحه>>>>>تكفين يافدركرز خخخخخخخخ جربوها وحتدعون لامي
نشوف ردودكم