شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

16
  1. @om_sa3ode

    انا اعمل خروف محشي بالبيت ولاااااااااااااااااااا احلللللللللللللللللللللللللي ----الله يسلمك جيبي خروف صغير ---هرفي-- نضفيه كويس بالماء من جوا وبرا ------بعدين جهزي التتبيله واللي هي عباره عن -----ليمون=ملح=بهارات=كمون=صفار=طماطم =صلصه=فلفل احمر =تحطين كل المقادير السابقه في الخلاط=مكرونه اسبجتي=تدهنين الخروف بالخلطه السابقهوتحطين المكرونه داخل الخروف وتدهنيه من برا وجوا بعدين تجيبين خيط وابره وتخيطين بطن الخروف وتلمين رجوله وايدينه بالخيط عشان ما تنط لك بعدينجهزي صينيه كبيره حقت الفرن الكبير وغطيها بالقصدير حطي الخروف داخل الصينيه وغطيه جيدا بالقصدير ودخليه الفرن بعد نص ساعه اقلبيه علي الجه الثانيهواتركيه نص ساعه او اذا حسيتي انه استوي افتحي القصدير عشان يتحمر من فوق --تكوني مجهزهصحن كبير مغطيته بالقصدير وفارشته بالبقدونس تحطين الخروف داخله وتزييينينه باللىمون وبالهناء والعافيه===

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.