شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

14

  3. انا من الناس اللى جربت مثل هلاطباق وبصراحة اجيبها من مواقع اجنبية

    حبيت اشارك ببعض الملومات بعد اذان حابت الموضوع

    اولا : مقادر جبنة جبنة الفلادفيا هي 2 علبة مقاس كبير عشان تطلع مضبوطة


    ثانيا : الجنبة ابدا ما تكون باردة يعني ممكن تحطيها في الميكرويف لمده 50 ثانية بس انا اسوي كذا بس لو ما حبيتي خليها تكون بدرجة

    حرارة الغرفة وذي خطوة ضرورية

    ثالثا : انا في مقادير الشيزكيك اللى اخذتها مو موقع الياهو وانا سويتها اكثر من مره احط فيها علبة حجم صغير من السور كريم بس


    في الوصفات اللى هنا مافي غير وصفة وحدة فيها سور كريم علي العموم انا بجربها علي نفس الطريقة اللى الاخت حاطتها



    رابعا : ضروري احط الحبنة والسكر والسور كريم او من غير والكاكاو وكل المقادير واخلي اخر شئ البيض واحط البيض وحدة وحدة ويكون

    البيض علي درجة حرارة الغرفة وذا شئ ضروري مع الخفق علي درجة متوسطة ومانجلس نخفق بشكل كبير مجرد ما يمتزج البيض

    نوقف خفق


    خامسا : كل الوصفات تتعمل في صنية متحركة وتدخل الفرن في حمام مائي

    بمعني احط الصنية المتحركة في صنية اكبر منها بشويات واحط موية حارة لنص الصنية بس ملاحظة لازم تكون الصنية محكمة كويس

    عشان ما تدخلها موية انا الفها من تحت بقصدير كذا مره عشان ما تدخلها مويه ابدا وبعد ما تجلس في فرن علي نار 160درجة

    لمدة ساعة تقريبا لا تخافون ايه تاخذ ساعة تقريبا والشئ المهم بعد الساعة نقفل الفرن بس ما نخرج الصنية من الفرن نخليها

    ونفتح باب الفرن شوي ونخليها ايضا لمدة نص ساعة وذي الخطوة ضروي

  4. خخخخخخخخخخخخ نسيت اقول وبعد كذا ندخلها الثلاجة خخخخخخخخخخ ادري انكم تعرفون بس امزح

    ومره ثانية حبيت اشارك بلمعلومات ذي معاكم بعد اذن صاحبت الموضوع ثاني وتحياتي ليها لان الوصفات من جد روعة تسلم يدك علي


    انا من الناس اللى تحب الحلويات اللى من ذا النوع مع شكري وتقديري للكل .

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.