خبازة البيتزا واستخداماتها"""" متجدد ونرحب بالاضافة الرائعة

السلام عليكم ..

موضوع رائع كرووعة مشرفتنا الغاليه .. :)

صراحه هي مو موجوده عندي .. بس عند الوالده الله يحفظها . :)

جربتها للبيتزا مانفعت مره وجربتها الواده للخبز برضووه ماضبطت

صراحه افكاركم روووعه ان شاء الله اخبر والدتي فيها ..

اشكرك مشرفتنا .. واشكر الاضافه الرائعه من الاخوات .:)

لا خلا ولا عدم .. :)

جمعت افكاركم في الاستفاده من الى المطازيز وفعلا شريتها وهي ناجحه

الحين ابي افكار اكثر عن صانعة البيتزا

احس ماتصلح للبيتزا

لان الغطا الزجاج يكتم العجينه وتصير من فوق كلها رطبه وماتنضج من داخل

كذا استنتجت

طيب كيف تصلحون فيها اللحم والدجاج والمطبق؟

ابي طريقتكم حتى اتشجع اشتريها

وهل هي بطيئه ام لا

اذكر من سنييييييييين كانت عندنا وكانت امي تسوي فيها خبز فتيت

والله فشيلة أنا صاحبة الطلب وتوي أدري

مشكورة يالحبيبة واعذريني لي فترة ما دخلت النت
فكرتك نسيت الموضوع أو إنك مشغولة بس ما شاء الله عليك دايم في خدمة أخواتك
أبشرك أن الله في عون العبد ما دام العبد في عون أخيه
بس طلبي ما وضح (أريد أن تكتبي لنا طريقة استخدام خبازة البيتزا للبيتزا أولا ثم لكل ماتصنعينه بها لأني جربتها للبيتزا وانحرقت مع الوسط والأطراف باقي وهل أحط البيتزا مباشرة عليها أو في صينية خارجية بعدين أحطها )

في انتظارك
ويا أخوات كل وحدة كتبت طريقة توضح كيف مقاديرها وكيف تتعامل مع الآلة وعلى أي رقم لالالا تبخل بأي معلومة حتى لو ظنت إنها معروفة خاصة ألأخت اللي تصلح فيها خبز وفريك والأخت أم دينا كيف تسوي قرصان وخبز بر

لعيوووونك أخت تباين وعيون بنات حووواء
عزيزتي بصراحة الوالدة شغلتها خبز البر والقرصان وطريقتها أنها تخلي الخبازة لين تحتمي مرة بعدين معروفة عجينة القرصان تكون رخوة أو لينة شوي عن عجينة خبز البر أوالفتيت تكون جامدة بس تقدري تتحكمين فيهاوتحطها على الخبازةوتاخذ 8 دقائق تقريبا بعدين تقلبها
لين تستوي وهكذا وعلى فكرة كل ماكانت حارة في البداية سهلت شغلك الى النهاية وامي تحطها على رقم 5 واذا أشتغلت عليها حطت الرقم3 وبالنسبة للمطبق سهل جدا وماياخذ ووقت تجيبين الرقاق الخاص بالمطبق ويكون شكله مربع وتحطين خلطتة تقريبا ملعقة كبيرة وتسكرية يصير شكلة مستطيل بنات فهمتو شكلنا دخلنا رياضيات مربع ومستطيل
ويستوي معاك بسررررعة لانه ماياخذ ووقت نسيت أقولكم شغلة مرة سويت لاهي فيها حميسة يعني مقلقل على أصولة كنا في عيد الاضحى وزينته لاهلى وكان تحفة وعلى فكرة تنظيفها سهل جدا

مشكووووووووورة