بنات من تعرف طريقة عمل الودك او الودس (الشحم)

مرحبا بنات

ابي طريقة اذابة الشحم واخليه يصير دهن الي نسميه الودسه الي نستخدمها للجريش بدل الزبده

ارجو انكم فهمتو طلبي

ضرروري بنات عطوني الطريقه

الله يجزاكم الجنه


انتظركم



الي ما تعرف ترفع الموضوع لا هنتوا

11 تعليق 19,223 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @srmodh

    شوفي ياقمر قطعي الشحم صغير وحطيه بقدر عالنار <<< هااديه

    واضيفي ملعقتين ملح وحركي كل شوي الى ان يذووووووووب

    بعدين صفيه في مصفى ناااااعم واحفظيه ببرطمان بالفريزر

    وسلامتك
  2. امي دايما تسويه

    بس اعتقد الطريقة زي ما قالت الاخت
    انا ما اعرف كيف بالضبط

    شككلو ما يختلف عن طريقتها
  3. الطريقة سهله جداً ..

    قومي بتقطيع الودك قطع متوسطه ومن ثم ضعيها في قدر على النار طبعا النار متوسطه وضعي قليل من الملح وقلبيها بين فترة واخرى ..


    لما تلاحظي ان الشحم غالبيته ذابت اطفيء النار وبرديه ..\

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.