قرص عقيلي

بسم الله الرحمن الرحيم
قرص عقيلي بدون صور
المقادير

كوب طحين
ملعقة طعام بيكنج باودر
خمس بيضات
ثلاث ارباع كوب سكر ( اكثر عن نص الكوب بشويه )
نص كوب زيت
فانيليا
زعفران وهال

الطريقه


اولا نخلط البيض والسكر والزيت والفانيليا في صحن غزير ونستخدم خلاط كهربائي

بعدين ننخل الطحين والبيكنج باودر ونضيف لهم الزعفران والهال

وبالتدريج نضيف الطحين على الخلطه الاولي ونحرك يدوي

ندهن القوالب بالزبده ونحط الخلطه لين النص عشان بترتفع في الفرن

ممكن نزين بالسمسم او جوز الهند