أستفسار عن عجينه العشر دقائق

السلام عليكم

اخباركم يا بنات ان شاء الله بخير !

بنات بغيت اسالكم انا لما سويت العجينه حطيت كاسين ماي

بس وايد صارت تتلصق بيدي وبعدين حطيت طحين لين ما صارت زين

السؤال هو الكاسين هل هم صغار او كبار عشان اضبطها مره ثانيه

يعني اللي بتقولي المقدار ياريت تخط لي صوره الكاس وبكون لكم شاكره

12 تعليق 2,036 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

12
  1. @rof_bhaly

    صاحبة الموضوع
    ايه وابي اسالكم شنو تدهنون فوق المعجنات انا ادهن بيض

    انتو شنو تدهنون فوقها !!
  2. @rahty_gnty

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    الله يجزاك خير على سؤالك عن حالنا

    كاس الجبن المقاس الكبير وحجمه240جم
    واذا تبغين لمعه للمعجنه اخلطي بياض البيض مع حليب وامسحي المعجنه به ورشيها سمسم او زعتر او حبة البركه
  3. @mlh_alhyah

    و عليكم السلام ....بخير الله يعافيك .........

    نفس ماقالت الأخت كاس الجبن الكبير لو حطيتي كاسين مويه يبي 5 أكواب دقيق تقريبا ، أنا أحط كاس مويه واحد و2 ونص كاس دقيق

    وتطلع العجينه روعه ومضبوطه ماشاء الله صراحة الله يجزاها خير صاحبة هالعجينه مريحه وماتاخذ وقت بالتخمير ولاتطلع ريحة الخميره

    للوجه أحط صفار بيضه مع ملعقة حليب بودره مذوب بملعقة مويه وأمسح الوجه ......
  4. ملح الحياه
    و عليكم السلام ....بخير الله يعافيك ......... نفس ماقالت الأخت كاس الجبن الكبير لو حطيتي كاسين مويه يبي 5 أكواب دقيق تقريبا ، أنا أحط كاس مويه واحد و2 ونص كاس دقيق وتطلع العجينه روعه ومضبوطه ماشاء الله صراحة الله يجزاها خير صاحبة هالعجي…
    [SIZE="6"]نفس ماقالو الاخوات بس انا احط على الوجه صفار بيض فقط وتصبح ذهبية اللون بصراحه عجينه ولا اروع انا اسويها على طول وكل من ذاقها انهبل عليها ويسالوني عن مقاديرها الله يجازي خير من كتبها ووصفها لن[/CENTER][/SIZE]ا

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.