شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

113
  1. @mlooo

    صاحبة الموضوع
    امل امل
    مشكوره اختي على الوصفه اعجبتني مرررررررره وخصوصا ان كل الاغراض متوفره عندي و ودي اسويها بكرى بس للاسف عندي كم سؤال لاني ما استوعبت الطريقه زين او ما فهمتها 1) اذا سويتي الكريمه وصبيتيها بالقالب وين تصبينها بالضبط ؟ كلها بالقاع والا افر…


    ياهلا وغلا اختي وعذرين ع الاطاله ...

    1) اصب الكريمه في قاع القالب بعد غليها كلها بدون ما افرق اي شي ودخلها الثلاجه طبعا الكريمه بتصير
    الى نصف القالب .

    2) بنسبه للحمام المائي ... جيبي قدر او صنيه كبيره وحولي مايكون عبيق زعبيها ماء ثم حطي القالب فيها
    بحيث يكون الماء مغطي نصف القالب طبعا من الخارج الان في داخلها الكريمه البارده ..
    يكون الماء بحد مقاس الكريمه من برا.

    3) الكيك في القالب بياخذ ساعه تقربيا انا فرني كهرب وحط الحراره 150 درجه ويستوي وينتفخ .

    4) بنسبه لقلب القالب يكون سهل جدا اذا استعملتي الفوطه الحاره ينقلب
    بسهوله من غير تشققات
    والكريمه اللي تحت الكيك هي بتسهل خروج بسرعه مع حرارة الفوطه
    ولا راح تحتاجينلالزيت ولا الدقيق .

    وشاكره لك اختي العزيزه :cook:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.