للخبيرات في صناعة التمر

بسم الله الرحمن الرحيم

كان عندنا رطب ، وحبيت أعمل منه تمر ، وبعد ما ضغطت عليه وحطيته في الشمس وبعد كم يوم حسيت إن التمر لين يعني مو متماسك على بعضه ، الله يجازيها الجنة اللي عندها حل لهالورطة ، يعني أبغيه يصير أكثر تماسك من كذا .

4 تعليق 949 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

4
  1. @zytonh_500

    انا توني مسويه كميه من التمر لأن بيتي فيه نخل وشوفي الطريقه :
    خلي التمر بعد ما ينشف اما في النخله أو اذا شلتيه من النخله خليه على سفره في الشمس وبعد ما تضغطي على التمر وتشوفيه شوي قوي أغسليه وخليه ثاني مره ينشف تماما من الماء وبعدين أرش عليه سمسم ويانسون وشوي زنجبيل بودره علشان ما يسوس وضعيه في الأكياس واربطيه بحيث يطلع منه الهواء وحطي فوقه شي ثقيل مثل طابوق وخليه فتره

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.