شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

437
  1. @sozy_am_aazozy

    صاحبة الموضوع
    sadeem22
    الله يحفظك اختي ويعطيكي الصحه والعافيه مشاء الله لاقوة الا بالله مجهود رائع جعله الله في ميزان حسناتك بدون كلافه اتمنى ان تضعي لي طريقة شوربة الجريش وحشو الجريش الأولي ومشكوره

    الله يعافيكي ويحفظك ياقمر ...وسامحيني على التأخير ....

    طريقةشوربة الجريش :

    كوب الاربع جريش منقوع

    كيلو لحم مقطع

    بصل
    طماطم
    ثوم مطحون
    زنجبيل اخضر مطحون
    شوي كزبره خضرا
    ملعقه صلصه
    بهارات مشكله+ملح+ليمون ناشف مطحون
    ليمونتين ناشفه صحيحه +عود قرفه
    ماجي


    اسلقي اللحم في قدر الضغط لمدة 10 دقايق...وبعدين حطيه في قدر عادي على النار وحطي معاه الجريش بعد ماتصفيه ....وبعد مايغلي وطي النار وغطيه

    في قدر ثاني اقلي البصل وحطي معاه البهار الحب والثوم والزنجبيل
    زيدي عليه الطماطم والصلصه وباقي البهارات والكزبره وخليه الين يستوي

    بعد مايستوي الجريش حطي عليه الكشنه وقلبيهم مع بعض ..واذا حسيتي الشوربه ثقيله زيديها مرق او ماء مغلي

    وخليهم على نار واطيه نص ساعه او ساعه الا ربع مع التقليب عشان ماينحرق

    وبعدين قدميه بالعافيه...


    اما حشو الجريش
    كشنت بصله وثوم وحبه فلفل رومي وحبه طماطم صغيره مقطعه وملح وليمون ناشف وبهار مشكل

    بس انا ماحطيتها على الجريش ...خليتها في صحن على جنب زي الايدام
    اللي على الجريش بصل مقلي
  2. @bnt_alsnaaays

    ما شاء الله تبارك الله

    انا سويت شوربة الحريرة اللي عطيتينا طريقتها وما شاء الله لذيييييييييييذة

    قولي امين الله يوفقك ويجزاك خير

    وياليت تعطينا طريقة شوربة الجريش والبطاطس

    الله يعطيك القوة والعافية
  3. @sozy_am_aazozy

    صاحبة الموضوع
    بنت السناعيس
    ما شاء الله تبارك الله انا سويت شوربة الحريرة اللي عطيتينا طريقتها وما شاء الله لذيييييييييييذة قولي امين الله يوفقك ويجزاك خير وياليت تعطينا طريقة شوربة الجريش والبطاطس الله يعطيك القوة والعافية
    امين يارب ...الله يسعدك يارب على هذي الدعوه الحلوه

    وبالعافيه عليكم الشوربه ...اما طريقة شوربة الجريش تلاقيها في هذي الصفحه بس طالعي فوق خخخخخخخ

    قصدي الرد اللي قبلك

    وهذا رابط شوربة البطاطس والفطر ...وتراها لذييييذه وبتعجبك باذن الله

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=23248230#post23248230
  4. @hms_altfolh_1

    ماشاء الله
    سفره عامره اختي الله يعطيك العافيه
    والله لايهينك ابي طريقة سلطة المكرونه بالتونه والسجق ،،

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.