البطاطا المهروسه/بوبايز

للرفع

للاخت اللي سالت عن بوبايز ما في بالرياض و ما بعرف ليه ما فيه لا بوبايز و لا بيك :)

المهم بعطيكم الطريقة بس محتاجة منكم دعوة بظهر الغيب

انه الله يعوضني و احمل و انه ربنا يوفق زوجي بعمله

نرجع للموضوع بتجيبي 5 او 6 حبات بطاطا متوسطة و بتغسليها مننيح هيه و قشرها

بعدين بتحطيها بكيس نايلون و اربطيه و بعدين اعملي فيه ثقوب صغيرة و حطيه بالمايكرويف من 8-10 دقائق حسب نوع المايكرويف

بعدين قشري البطاطا و حطيها بماكينة الطعام مع زبدة و حليب و ملح و فلف ابيض

و حطيها بجاط بايركس

على النار حطي زبدة حطي فيها بصل مفروم ناعم جدا و اذا بدك فطر

و حطي عليها طحين تقريبا معلقتين كبار

بس يختفي الطحين ضيفي ماء ساخن و استمري بالتحريك

حطي مكعبين ماجي و اذا عندك صلصةاتش بي

و مرات بضيفلها شوية صويا صوص

و بالاخر بصبها فوق البطاطا و بحط بصل اخضر حسب الرغبة

و صحتين

up