كل وحدة تخبرنا عن طريتقتها في التعامل مع اطراف التوست و بقايا الصامولي و الخبز الطري ...
مابي ارميه ..حرام ...احيانا اخلي التوست دوائر ..والباقي يا حرام ...وش رايكم ؟؟؟
او اذا كان فيه طريقة لعمل البقسماط ....تفضلوا ...
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9- ممكن تدخلي الزوائد الفرن يتحمرن
وعقبها اطحنيها زين
وتصير مثل الشابوره المدقوقه ][§©¤][ام عاصم][¤©§][ ممكن تدخلي الزوائد الفرن يتحمرن وعقبها اطحنيها زين وتصير مثل الشابوره المدقوقه
اسوي فيها كنافه كذابه او بقسماط- تجفف وتطحن غير ناعم وتحفظ بالفريزر كبقسماط
- قطعي التوست مكعبات وخليها في الفريزر وبعدين احمصها في الفرن بعد اضافه زيت الزيتون والثوم والاريجانو واستخدمها في سلطه السيزر وحتى الصمون ( الصامولي) اشيل الطيقه البنيه واقطعه مكعبات ينفع للسيزر بعد
اطراف التوست تحمص في الفرن لين ماتحمر وتخلينها تجف بعدين تحطينها في الخلاط وتصير بقسماط
الخبز العربي قطعيه مكعبات صغار وخليه في الفريزر متى مابغيتي تسوين فتوش اقليهم في الزيت
ممكن اقطع الخبز العربي مثلثات او مربعات كبيرة واحطهم في الفريزر ومتى مابغيتهم اقليهم واعمل (بساط الريح) - مثل ماقالوا البنات مافي حل إلا البقسماط
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.