شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

153
  1. @zytonh_500

    صاحبة الموضوع
    أسفة أخواتي على التأخير ...
    أنا كنت تعبانة ومنومة بالمستشفى واليوم طلعت
    دعووووووووووووواتكم لي بالشفاء


    والأخوات اللي طلبوا صينية البطاطس بالبيتزا
    هي

    4 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسة وعليها شوي زبدة وملح وتفرد نصفها في الصينية ويوضع فوقها حشوة دجاج وثم يوضع عليها باقي البطاطس وتفرد وتضغط عليها بهدوء ثم توضع عليها صلصهة البيتزا والفلفل الاخضر البارد والزيتون وجبن مبشور وبالفرن من تحت وبالعافية
  2. @zytonh_500

    صاحبة الموضوع
    وهذه طريقة المعجنات في هذا الرابط

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1375021

    وهذه طريقة المكرونة بالقشطة

    وهذه مقاديرها مع الطريقه
    كيس ونصف مكرونه كويتيه مسلوقه ومملحه
    بهارات
    علبه صلصه
    علبه بازليا
    علبه ذره
    علبه فطر
    علبه زيتون شرائح
    4 حبات جزر مبشور
    بصل مقطع صغير
    وقليل من الزيت
    علبتين قشطه
    علبة جبن مبشور
    5 ملاعق مايونيز
    صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
    الطريقة :
    في قدر على النار يوضع الزيت والبصل ويحمس جيدا ثم يضاف الدجاج والبهارات ويقلب ثم يضاف عليه المكرونه المسلوقه والصلصه وتقلب جيدا ثم توضع عليها جميع الخضار وتقلب جيدا ثم يوضع عليها القشطه والمايونيز وعلبة جبن مبشور وتقلب وتقدم ...ممكن عمل نصف المقدار
  3. @zytonh_500

    صاحبة الموضوع
    وهذه مقادير صينيه التوست

    كيس توست مقطع الحواف
    مايونيز
    صحن صدور دجاج مسلوقه ومقطعه..
    جزر مبشور
    كزبره وبقدونس
    بهارات ملح وكاس ماء
    صلصة طماطم - فلفل أخضر بارد مقطع صغار
    4جبن كيري +علبه قشطه +حبة بيضه
    الطريقه:
    يصف التوست بالصينيه ويدهن بالمايونيز ..ويترك جانبا ..
    على النار بصل مقطع صغير وثوم مع زيت ويحمس ثم يضاف الدجاج ويقلب ويضاف البهارات والجزر والبقدونس والكزبره والفلفل والصلصة والماء والملح ويقلب ويوضع فوق التوست ..ثم يصف توست فوق الدجاج ..ويترك جانبا ..
    يخلط بالخلاط الجبن والقشطه والبيضه وتصف فوقها وبالفرن من اعلى حتى تتحمر ...
  4. @zytonh_500

    صاحبة الموضوع
    وهذه طريقة عجينة السمبوسة بيت

    4 شرائح بف باستري منقع في ثلاث أرباع كوب ماء
    كوب طحين
    ملعقة ملح
    2 ملعقة حبة سوداء
    كوب طحين
    يهرس البف باستري باليد ثم يضاف على باقي المقادير ويعجن ويترك يرتاح لنصف ساعة


    وهذه طريقة الايس كريم

    كيك بيتي كروكر يخبز كما هو مكتوب في الكرتون ويصب في قالب ذات قاعدة متحركة ومدهونة
    وبعد ما ينضج يترك لمدة عشر دقائق
    ويخلط بالخلاط
    1 جلكسي سادة
    3 ملاعق حليب بودرة
    ثلاث أرباع كوب حليب سائل
    علبة قشطة
    2 فنجان سكر
    ملعقة نسكافية

    ثم تحفر الكيكة من الوسط وبدون أن يصل الى قاع الكيكة وثم يؤخذ الكيك الباقي من حفر الكيكة ويوضع بالخلاط مع المقادير السابقة وتخلط
    ثم يصب في وسط الكيكة المحفورة وتزين بالفليك وتدخل الفريزر لمدة ست ساعات


    وهذه طريقة الفطائر الحلزونية من الاخت قبل الغرووووب الله يجزاها خير في هذا الرابط

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1396431

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.