تحطين لكل ضيف حبه تكفيه وفي نفس الوقت لذيذه جدا
اول شي تجيبين نصف اصبع زبده مع اربع ملاعق كبيرة سمن نباتي او حيواني اللي تحبين اوكله زبده او كله سمنه اللي يريحك بس اهم شي يكون راهي <<< كثير وتشبع الكنافه ههههه وتذوبينه على النار
ثانيا تجيبين الكنافه وتقطعينها بالمقص والا بيدينك المهم ما تكون على طولها
ثم تصبين عليها السمنه مع الزبده وتفركينها جيدا
بعد كذا تحطين على النار كاسين حليب سايل +ملعقة كبيرة ونصف نشا + ملعقتين كبار سكر وتحركينهم لحد ما يثقل ثم بعد ما ترفعينهم من على النار تحطين علبتين قشطه بلدي