بنات تكفون ابي طريقة الحنيني والمصابيب بالعسل والسكر

@drob_alshtat

السلام عليكم خواتي كيفكن ؟؟

الله يجزاها كل خير اللي تعرف طريقة الحنيني بالزبط والمصابيب بالعسل
تكتبلي الطريقه واضحه ومزبوطه

ولها خالص دعواتي

واللي ما تعرف ترفع الموضوع عسى ربي يرفع قدرها دنيا وآاخره :27:

14 تعليق 2,612 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

14

  2. @almghboth

    هلا اختي انا راح اقولك كل الطريقتين ونبدأ بالحنيني
    4كاس دقيق بر
    1بياله زيت
    3ملاعق حليب بودره
    1بياله سكر
    شوي ملح
    بيضه
    1ملعقه كبيره خميره فوريه
    1ملعقه صغيره بيكن بودر
    والماء حسب العجن
    تعجن المقادير مع بعض الى ان تصبح العجينه اثقل من عجينه الكيك بشوي
    تتركينها تتخمر مده ساعه وبعدين تحطينها بصينيه الفرن حقت الكيك وتدخل الفرن الحار وتسوى مثل الكيك
    واذا تحمرت تترك تبرد شوي ويصب عليها نص قالب زبده
    ولان زوجي مايحب الزبده استعمل زيت زيتون
    تقطع عشوائيا وتفرم بالفرامه مع شوي تمر
    يعني تحطين شوي الخبزه وتحطين معها شوي تمر بدون نوى وطبعا حسب الرغبه اذا تحبينه حالي مره او حلى خفيف
    واذا انتهت الكميه توضع بالقدر على نار هادئه ويوضع عليها بقيه الزبده ويترك الى ان يسخن
    وبالعــــــــــــــــــــــــــافيه

  3. @almghboth

    المصابيب
    بالخلاط الكاس بيضه
    شوي ملح
    فنجال سكر
    ملعقه كبيره خميره فوريه
    3ملاعق حليب بودره
    فنجال زيت
    ويملى الى نص الجيك ماء
    ونبدئ بالخلط مع اضافة الدقيق بالتدريج الى ان تصبح العجينه اخف من عجينه الكيك بشوي
    وتترك تخمر نص ساعه
    ويمكنك اضافة حبه سمراء
    يسخن الصاج ويمسح بمنديل فيه زيت ونبدأبصب العجين بالحجم الي نحب واذا تحمرت نقلبها على الجهه الاخرى واذا استوت تصف في الحافضه ويصب عليها شوي زبده وكل ماخلصت كميه يصب عليها شوي زبده
    واذ تحبين ترشين عليها سكر بودره او عسل او تتركينها ساده وتقدمين معها السكر والعسل وكل واحد يحط الي يحب
    وتقدرين تسوينه بالبصل تحمسين بصل مع زيت وشوي زبده الى ان يشقر شوي وتملحينه وتحطين معه فلفل اسود
    وبالــــــــــــــــــــــــــــعافيه

  4. @rahty_gnty

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1062573
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=754825

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=24481938

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1100484

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=776150
    الروابط السابقه للحنيني
    *********************************************

    المصابيب
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=23746823
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1105767

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.