شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

9

  1. @mlak_argoan_ty

    أنا كل سنة من أربع سنوات أخوان زوجي يتعيدون عندي يوم شفت موضوعك جيت ركض

    قلت ان شاالله ألقى شئ يشرف ماعندي غير طريقة الحميسة التقليدية !!!

  2. @miss_hanan

    هلا اختي
    ابي اعطيك طريقة طبخ الكبدة والقلب والكلاوي
    اول شي قطعي بصل تقطيع صغير وفلفل رومي ملون وجزر وطبعا مقطعة الكبدة والقلب والكلاوي صغير
    اول شي احمسي البصل والبهارات والماجي علي حسب الكمية ثم الجزر وبعدين حطي القلب والكلاوي لحد ماتحسين انهن نضجن ثم حطي الكبدة لان الكبدة بسرعة تنضج تم اخرشي الفلفل الرومي
    وصحة وعافية وكل عام وانتم بخير

  3. @am_hmody1429

    اولالا كل عااام وانتى بخييييييييير
    ثاانياا ماافية اسهل من طبخ الذبيحة انتى وش تبين يكون بالضبط
    اذاا تبين تحطين معة رز شوفى اغسلى اللحم زييييييين بمااء حاار و ملح ثم حطية بالقدر وصبى مااء حاار خلية يفور اول فورة ثم شيلى الزفر الاول اللى يجى ابيض حطى كمية ملح منااسبة وبزاار وبصل مقطع انصااف وبس
    والكرش والمصراان والرااس والكواارع نفس الطريقة بقدر اصغر واذاا ضبط معك ادعيلى
    استخدمى مرق اللحم على الرز
    ومرقة الرااس حطية بطبق تقديم كبييييييييير وشوفى الطعم يجنننننن
    الكمونية سهلة قطعى الكرش صغير وكشنى لهاا بصل وشوى زيت وكمون كثررررى وفلفل اسود ثم حطى الكرش بعد غسلة وحطى ماءحاار عليهاا وملح وسكرى اليييييييين تتستوى ممكن تحطين طمااطم وملعقة معجون طماطم وفلفل اخضر وفص ثوم تطلع لذيييييييييييذة اسالى مجرب

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.