خواتى تعلمت اليوم طريقه طبخه جديده من كتاب طبخ اجنبى وسويتها وهذه هى
المقادير :
دجاج مقطع + باقه عطريه (جزر +بصله +ثوم 2فص +ورق غار +هيل +ومسمار 2حبه +قرن فلفل اخضر) ماء للسلق الدجاج كثير
2طروق شوربه ماجى مذابه فى 2كوب ماءوتطبخ لمد 5دقائق حتى تكون كريمه ثقيله
علبه اسباجتى مطبوخه فى ماء الدجاج
1حبه بصله مقطعه +فلفله رومى اخضر +احمر +اصفر او لون واحد
يحمس لمده 2دقيقه بشوى زبده فقط
يخلى الدجاج ويخلط مع البصل والفلفل الرومى
تخلط الاسباجتى مع الدجاج والخليط السابق
يتبع
