بعلمك بطريقتنا لفتح جوز الهند
هاذي الطريقة معتمدينها من يوم وحنا صغار هههههههه
المهم خذي مطرقة واطرقي الجوزة من جميع الجهات طرق خفيف ، مو خفيف مرة
يعني متوسط بس بدون ماتكسرينها والسبب عشان الجوزة تفك شوي عن القشرة
بعدين اضربيها بالمطرقة ضربتين ثلاث بتشوفينها انشقت نصفين ولازم جنبك كاس
أو إناء على طول حطيها على الكاس ودخلي السكين داخلها وهي بتنفح اكثر وبيطلع
كل الماء اللي فيها (هذا إذا بغيتي تحتفظي بالماء)
بعدها كسريها لقطع بالحجم اللي تبينه وفكيها عن القشرة بالسكين
بس حاسبي على يدك
جوز الهند
متابعة النقاش، صفحة 2