السلام عليكم
انا عملت هده البسكت وطلعت طيبه جدا
وراح اعطيكم المقادير وانشاء الله تعجبكم
المقادير
2كوب سكر كوب زبده فنجان قهوه زيت كوب واحد حليب سائل 4 اكواب
طحين ملعقة اكل بيكن باودر سمسم وفستق مثروم
الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتعجن جيدا وتأخدين من العجينه وتعملين
كره كبيره وتحضرين كيس نايلون وتضعينه على المكان الدي ستفتحين عليه
العجينه بعد ان وضعتي كيس نايلون وعليه العجينه تحضرين كيس نايلون اخر وتضعينها فوق العجينه وتضغطين عليها بتنجرا او اي شي عندكي وتفتحينهاثم تقطعينها بفتحة الكلاس وثم تلوثينها بسمسم والفستق المثروم المخلوطين مع بعضهم وتضغطين عليها بيدكي قليلا وثم تدهن
الصينيه وتصفه فيها وتشوى في الفرن وتقدم مع الشاي
وصحتين وهنا :32: :26:
الموضوع مغلق
