بروست البيك...عندك في البيت

مرررررررررررررراحب 00اليوم جاية وجايبة لكم طريقتي المميزة والسهلة في عمل البروستد:cook: اللي تعرف البيك في جدة ماراح تميز البروست حقهم من حقي...:42:
بسم الله...(للأمانه الطريقة هذه مش حقتي 100%)
المقادير: دجاج على حسب الرغبة(من ناحية الكمية)
2 مكعب ماجي وممكن أكثر تبعا للكمية المعدة نذوبها في ماء ساخن
دقيق.بيض.بقسماط

الطريقة:1-نغسل الدجاج ونفركه بالدقيق والملح ونشطفه(الغرض ازالة الزفر)
2-نقطعة اوصال(صدر -فخذ-.....)
3-نسلقه على النار.
4-نغمسه في الماجي حتى يتشبع بالنكهة
5- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.......ونقليه في زيت غزير وحار حتى يحمر
وبالعااااااااااافية:21:

140 تعليق 62,435 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

133
  1. مشكوره حبيبتي انا وزوجي من عشاق بروست البيك سواء دجاج اوجمبري..

    على طول من نطب مكه او المدينه او جده ركض عليه غداء وعشاء..:26:

    تسلم ايدينك الحلوه ياعسل...:17:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.