شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

63

  2. @bylsan_17

    صاحبة الموضوع
    هنـــاء

    حــلا السعــوديه

    مشكــورات حبيباتي على الــرد..

    ََََََََََََََ

    ياهــلا والله بأم الذرابه...>>ابشـري ثــواني وانزل لكِ طريقه الحلا الثاني..

  3. @bylsan_17

    صاحبة الموضوع

    الحلـى الاصفـر (حـلا موس الشـامواة)


    ..:..:.. الــمــقــاديــــر ..:..:..

    نصنف المقادير إلى مجموعتين:

    (أ)

    1\ واحد ونصف كأس ماء
    2\ 4 ملاعق حليب بودره
    3\ 2 باكيت كريمه كارامل


    (ب)

    1\ 17 حبة بسكويت شاي ..ممكن يزيد
    2\ 1 علبه قشطه
    3\ 1 ملعقه نسكافيه


    .......

    10 مغلفات كيك اليمامه بالشوكولاته(( كيك عادي جاهز يباع في السوبر ماركت ))
    3 ملاعق شوكولاته بودره مرّه مثل هنتز



    ..:..:..الــطــريــقــه ..:..:..


    1 - تخلط (أ) عليه وتحرك وتوضع على النار حتى تغلي مع التحريك ولا بــــد أن تغلى


    2- توضع مقادير (ب) في الخلاط أولا البسكويت ثم ثم باقي مقادير (ب) ثم يصب عليها (أ) بعد غليها وتخلط جيداً

    3- يفك كيك اليمامه بحيث يكون كل طبقه على حده ثم تصف في الصينيه بحيث يكون الجزء الخارجي من الكيك لأسفل

    4- بعدها .. نصب الخلطه على الكيك الذي قمنا بتفكيكه ثم مباشرة وهو حاار نقوم بنخل الشوكولاته البودره فوق سطح الحلى بالمنخل ليكون كالشامواه


    5- يترك عشر دقائق ساكنا في مكانه دون تحريك حتى يتماسك بعدها يدخل إلى الثلاجه

    وبس...

    ََََََََََََََََََََََََََََ

    والثــاني كــريات الشكــولاته

    هـذي المقـادير



    باكيت كبير بسكوت الشاي (مطحون ) او باكيتين صغار

    علبة حليب مركز

    ملعقتين مسحوق الكاكاو

    شوكولاتة مالتيزرز

    شيرة شوكولاتة هيرشي ..

    اعجني البسكوت المطحون +الحليب المركز +الكاكاو

    خذي قطعة صغيره مره من العجينه واعمليها مثل الكوره .. الى ان تنتهي العجينه وصفينا في ورق صغير مكسر
    وبعد كذا اضغطي على كل كوره بإصبعك من الأعلى عشان تكون لك مثل الحفره صغيره .. ضعي فيها نقطة شوكولاته هيرشي ووفوق الهيرشي ضعي حبة من شوكولاتة ملتيزر

    (بس انا ماحطيت ملتزر >>ماحصلته)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.