الكشري المصري علي أصوله من مطبخي و بالصور لا يفوتكم

يا هلا حبيبتي

بالنسبة لسؤالك ده بيتوقف علي نوع العدس فيستحسن النوع الصغير الحبة المصري و ينقع زي ما قلت حتي لا يأخذ وقت في التسوية و تسويه 3/4 تسوية و بعدين تضيفي الارز و الشعيرية و تكملي تسويته مع الارز و لازم تستخدمي الزيت مو أي دهن آخر لأن الزيت بيفلفل الارز و العدس

أرجو أن اكون أفدتك حبيبتي

يعطيك العافية

تسلم الايادي

تسلم يدك بس كيف وضعتعي الارز في نفس قدر العدس ولا في قدر ثاني؟
فهميني هالنقطة تسلم يدك ماشاءالله