اخواتي الحبيبات هذه طبخه للكوارع جديده للي يحبونها اتمنى ان تعجبكم
كوارع منظفه جيدا توضع في قدر مع ماء تطبخ الكوارع مدة نصف ساعه
نحمس بصل شرايح وثوم وتحمس في قليل من الزيت نضع الكوارع وتقلب
نخلط حبتين فلفل احمر بارد وحبة فلفل احمر حار او اكثر حسب الرغبه توضع فوق الكوارع
مع ماء وقرفه عيدان ويترك حتى يغلي ثم علي نار هادئهحتى ينضج ويتسبك او بقدر الضغط حسب الرغبه
عند التقديم نضع كزبرا مفرومه خضراء وثوم مدقوق
