كيفكم
اليوم احترت وش اسوي غدا
قلت السبت كبسه رز والاحد مكرونه والاثنين بيتزا ومعجنات وووو
قلت واى ما اسوي شاورما على الصاج
بسم الله نبدأ...
خبزز الصاج:
3اكواب طحين
نص م خميره
م ك حليب بودره
نص م ملح
2م ك زيت
تخلط مع بعض
ثم اضيف الماء بالتدريج...كوب ونصف دافي
قبل التخمير
بعد
جهزت العدة
طمام مقطع..مخلل..صلصله الحنطور(زبادى ومايونيز و طحينيه..ملح وفلفل وثوووم)
سويت الدجاج سلقته لما استوى نتفته وحمسته مع بصل وماجى
=======
فردت الخبز
وعلى مقلى الصاج دهنته شوي زيت وحطيته لين ما يستوى وينتفش شوي
سويت الشاورما
اخررررررررررررر شئ
اى استفستار انا حاضررررررررره
وبالعااااااافيه
مرررررررره لذيذه لا تفوتكم والخبز طرى مش طبيعى وارسلت لجارتى وانهبلت عليييييييييه