مرااااااااااااااااااااحب
لما نروح للمطعم
زوجي اول شي يطلبه وهو مغمض:35: "الشوربة البيضاء بالدجاج"
ودائما يقول سوييييييييييييييييييييييييييها في البيت
أبغى وحده منكم مجربتها ومتقنتها تكتب لي الطريقة بالتفصيل
وشكرا..............
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9- حبيبتي في اكياس من ماجي شوربه بيضاء روعه بس تضيفين لها ماء حار وسلام لاتفوتك
واذا بغيتيها عاد خبال تكون تستبدلين الماء الحار بمرق دجاج فيه قطع دجاج
الوصفه ع الظرف ربي يرعاك - ان شاء الله تعجبك طريقتي على السريع
شوية زبدة
حمسي البصل قطع صغيرة وبعدين اضيفي الدجاج قطع صغيرة اضيفي البهار على حسب رغبتك
اذا تحمر شوي
اضيفي الماء الى ان يتغطى الدجاج
اذا استوى الدجاج وذقتي طعم المرقة وكان جيد
ذوبي ملعقة نشا او دقيق بشوي موية واضيفيه على المرقة عشان تسمك وتكون ثقيلة وحركي باستمرار
اخر واهم مرحلة
اضيفي عليه قشطة الخفق وانا اضيف ملعقة جبنة كرفت السايلة امممممممم تخلي طعمها احلى
انا مجربتها راااااااااائعة - الله يعطيكم العافية
يازهرة ما اعرف قشطة الخفق؟؟؟؟
اطلبها بالاسم هذا - شوفي قلبي
طريقتي فيها
احمس بصل شرايح بزيت واضيف قطع دجاج
واحمسه معه واذا استوى اضيف فلفل رومي شرايح وجزر مبشور وماجي وملح وبهارات
واقلبهم شوي تذبل واضيف لها ماء مغلي واقلبها واخلط بالخلاط ملعقتين دقيق و3ملاعق حليب بودره وماء واخلطها اتتجانس وتكون سايله واضيفها على القدر واقلبها معهم واتركها تغلي 10 دقايق
واقدمها تراها سهههههههههله واذا سويتيها مررره حتعجبك وتكررينها
وتقدرين تتحقمين في ثقل الشوربه بزيادة الدقيق وتنقيصه
وبالعااااااافيه وسويها وانت واااااااثقه
وعطينا النتيجه
موفقه - حتى انا استفدت من طريقتكم ... ربي لا يحرمكم الأجر
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.