مساعدة سريعة بليز

aemns
عزيزتي شوربة المشروم سهلة جدا و مكوناتها
مشروم طازج او معلب
ملعقة او ملعقتين دقيق
قليل من ازبدة او الزيت
مكعب ماجي
ملح و فلفل
قليل من الحليب او الكريمة
و الطريقة بسيطة
تسخني الزيت او الزبدة ثم تحمصي الدقيق فيه لمدة دقيقتين تقريبا
اضيفي المشروم ثم كمية كافية من الماء حتى يغلي
اضيفي البهارات و الماجي
بعد ان يغلي اضيفي قليلا من الحليب او الكريمة
لكي تحصلي على طعم مميز يمكنك تشويح فص من الثوم في قليل من الزيت و صبه فوق الشوربة
00 عزيزتي ليست لدي مقادير مضبوظة لاني اعملها دون استخدام مقادير
و اذا كان المشروم طازجا فشوحيه مع الزيت اولا00
بالهناء و العافية00

مشكورة اختي العزيزة monamar