أفيدوني جزاكم الله خيرا مين صنعت كرواسن مثل الذي يباع ونجح معاها
ضروري أفيدوني لا تبخلو علي من عندها الطريقة
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
6
ينقل من الحلويات الي أطباق عالم حواء..- up
- العجينة
2ك دقيق
2م خميرة
1ملعقة بكنج بودر
2م سكر
نصف ملعقة ملح
2فناجيل شاي زيت
والماء حسب العجن
وغطي عليها بمنشفة مبللة وخليها تخمر
نبدا الطريقة
خذي قطعة من العجينة وافرديها الين تصبح رقيقة وقطعيها با السكين علي شكل مثلث واحشيحها با الجبن اللي تحبين وابداي لفيها من تحت الى فوق ويطلع لك شكل كرسسسسسسسسسون
رصية في الصينية واخلطي على جنب حليب في موية وامسحي فية وجة الكرسون ورشي عليها سمسم
وادخليها الفرن بس انتبهيلة لانه يخلص بسرعة ولازم تضعينة تحت النار العلوية حتى يتحمر وباالهناء والعافية
بس ادعيلي ربي يرزقني الذرية الصالحة - آفا عليكم يا بنات مافي ردود وينكم؟ على العموم مشكورة أم إيناس بس إنت نجحت معاك وطلعت مثل الكرواسن الفرنسي؟
- شوفي هذي الطريقه اللي في الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=27549910#post27549910
سويتها وضبطت معي وطلعت مثل الجاهز على قولتك واحلى بعد
وانا ماحطيت طريقتها الا بعد ماجربتها وضبطت معي :cook: