السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات دي طريقة بيض يمكن تكون جديدة شوية وتغيير عن بيض العيون العادي....شفتها في منتدى اخر وعجبتني من سهولتها وطعامتها...يلا عالمقادير والخطوات
بيض حسب عدد الافراد......
طماطم...او صلصة طماطم جاهزة ومسبكةخضار مشكل(انا استعملت...بقدونس وكسبرة ونعناع)ممكن تضيفي فلفل اخضر او زيتون اسود...او بصل مقطع
توم مفروم **زبدة **ملح وبهارات
نضرب الطماطم بالخلاط..
نضع الزبدة عالنار في مقلاه عميقة ونضيف الطماطم والتوم وملح وبهارات والخضار المقطع عندنا
ونترك الطماطم لحد ماتنشف
