بقدم لكم اليوم طريقة بسكوت ديما
واحكموا مين احلى
جدا جدا لذييييييييذ وخفيف بشهادة كل من ذاقه
المقادير:
كاس زبدة لينة يعني 200 جرام
2 بيضة مع فانيليا
2 وثلاثة ارباع كاس دقيق
نصف كاس سكر بودر
الحشو تمر مطحون مخلوط مع قرفة وشوي زبدة
الطريقة:
نخلط الزبدة والسكر سوا ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخلطهم مع الفانيليا ثم الدقيق ونعجنها
نضعها بالبراد لربع ساعة
نفرد نصف العجينة بالطول ونضع التمر المعجون بالنصف بالطول بهالشكل
نقفلها ونقطعها بهالشكل
ثم نضعها في صينية الفرن ونضغط عليها بالشوكة
نضعها بالفرن لتنضج من تحت وفوق
ونقدمها
ممممممممممممممم
لذيييذة وخفيففة جدا
