تفريزات شهر الخير

1ـ افرزن سمبوسه رقاق لحم / ودجاج /وجبنه فيتا بالبقدونس
2ـ سبوسه بف لحم
3ـ سبرينغ رول بالدجاج (الجزر+الكرنب والبصل تحمس الحشوة وتضاف لها جبنه مثلثات) رووووعه
4ـ كباب لحم ( لحم مفروم وبصل مفروم وبقدونس مفروم ملح وفلفل اسود يخلط ويشكل اصابع صغيرة يرص بصينيه كبيرة
ويوضع بالفريزر حتى يجمد ثم يعبى بعلب بلاستيكيه )
5ـ كفتة تونه مع البطاطس دوائر او اصابع
6ـ شيش برك
7ـ ورق عنب
8ـ كبة لحم اودجاج وممكن تشترينها جاهزة من المحلات وتفرزنيها

اللهم بلقنى رمظااان ومن نحب
افرزن سمبوسه الشرايح وعجينه البيت
الرول بالدجاج
الكبه والمعجنااات
المطبق
احمس بصل ودجاج وكسبره وجزر واحفظه بعلب
بس اسوي شوربه وطبق الرئسي بنفس اليوم والباااقي من الفريزرررر

مشكووووورين حبايبي على طرق الرائعة

وانا العام فرزنت الكشنة عشان شربة كل يوم و للكبسة وللادامات..
وهالطريقة فادتني كثيييييييييييييييرا

كمان عملت البف وحفظته..وقبل المغرب بنص ساعة اطلعه يذوب وعلى طول في الفرن..

و كمان جربت محشي الكوسة طلع رووووووووووووووعة
تحشي الكوسة بلحم ورز مستوي وتحفظيهم
بس بعد ماتعملي الكشنة تطلعي الكوسات وتحطيهم على الكشنة على طول يعني ما تذوبيهم لانهم راح يخربوا

كمان في طريقة حفظ الخضار جدا مفيدة واسويها طول السنة

اجيب خضار كل الانواع..
اقطعهم و اغسلهم واحطهم في اكياس بلاستيك كل كيس بمقدار الوجبة
ووقت الطهي احطهم على طول على الكشنة من دون ماتذوب

ونفس الشيء ممكن تقطعي الفلفل الرومي والزيتون وتحطيهم في علبه للبيتزا

وطبعا السمبوسة تعمليها وتحفظيها لانها تاخذ كل وقتك في رمضان

و اصابع الرقاق المحشي بالجبن المثلث ..حلا طبعا

هذي الاشياء اللي فادتني العام ولله وفرت على نفسي وقت احتاجه لقراءت القران والصلاة في وقتها والتسبيح


انصحكم نصيحة لوجه الله قد ما تقدري خزني في الفريزر ..

واستغلي وقتك في العبادة...

و اللهم بلغنا رمضان ونحن جميعا بكل صحة وعافية