ورق عنب خطير ...........كبه خيال ....... كشري غريب شوي ....... بالصور الممله

االلهم ارحمه واغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنه
ولموتى المسلمسن جميعا
امين يارب

طيب وش الصوص الاسود

ماشالله تبارك الله الله يحفظك ويرحم ابوك ويرحمك ويرحمني ووالدي اذا صرنا الى ماصاروا اليه عمري قريت كل الردود علشان ماابي اثقل عليك بالاسئله كنت ودي اسائلك عن حمسه الكبه الي جوا ولقيت ردك


ودي توضحين لي وش توابل الي استخدميتها مع اللحم وايضا الي مع البصل يلليت الطريقه بالتفصيل حرمت يديك من الناااااااااااار

هلابك
الصوص عباره عن
ليمونتين كبار اسود تهشمينها وتغليها في تقريبا نص كاس مويه بعدين صفيها وكبيها على الرز اذا استوا
بالعافيه






بصل مقطع صغار احمسيه ولما تحسين اطرافه بدت تتحمر حطي التوابل ( فلفل اسود كزره ناشفه ... شويه كاري شويه كركم )
ابعده عن النار
اللحم احمسه بشوي زيت وواحط توابل بس اكثر من البصل ( كركم وكاري وفلفل اسود وكزبره وملح ورشه خفيفه كمون )
اذا استواء ونشفت مويته ابعده عن النار
الان اخلط البصل مع اللحم واحط الصنوبر
وبالعافيه

تسلم الايادى روعةةةةةةة الله يعطيك الف عافيه
ما شاء الله عليك فنانه وكل شى يطلع من تحت ايديك حلو :p
جزاك الله خيرا