http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
مــســـاء الـخــيـر:26:
هذي الكيكه دوبها خارجه من الفرن ومررره لذيذه اللي تعملها ان شاء الله ماراح تندم عليها
المقدير....
كوب دقيق أبيض (اعتمدت بدل الكوب مقياس علبة الزبادي)
ربع كوب دقيق أسمر
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
ثلاث ارباع كوب زيت
كوب سكر
4 بيضات
ربع ملعقه(ص)ملح + ملعقه(ص)فانيليا
ملعقه(ك)B.K
الحشوه....
كوب تمر + كوب ماء
8 ملاعق(ك)سكر
نص كوب سمن او زيت
2 ملعقه (ك) قرفه
توضع جميع المقدير على النار الى ان تغلي وتخلط جيدا في الاخلاط
الطريقه....
تخلط جميع مقادير الكيك بالمضرب الكهربائي ثم يؤخذ مقدار علبه من الخليط ويوضع في الصينيه المدهونه بالزيت والدقيق وتوضع في الفرن في الرف الاوسط وتشغل النار من تحت حتى تنتفخ ثم من فوق ثم تخرج الصينيه وتدهن بالحشوه طبقه خفيفه ونضع فوقها مقدار علبه من خليط الكيك ونفردها بهدؤ ونعيدها للفرن ونزل الصينيه لاخر رف والنار تكون من فوق فقط حتى تحمر, ونعيد الخطوات حتى نهاية الكميه,
ولمن تحمر اخر طبقه أقفلي النار واتركي الصينيه على حرارة الفرن حتى لو كان في طبقه ما استوت تستوي على الحراره ثم أخرجيها وقطعيها مربعات...وبالعافيه.
منقووووووووووووووووووووووووووول:)
اخذتها من احد الخوات في منتدى ثاني والله مش فاكره اسمها فأدعولي وادعولها بالخير..
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/06/01/10/1634163216321641163216381632163316321636-1.7 كيلوبايت)
وردو عليا...