حلو قهوة ( ميني سنبون)

هذا الحلو لا قى استحسان الجميع عندما عملته وهو في نفس الوقت سهل
المقادير :
عجينة بيف باستري ( المقطعة 10 قطع )
نصف علبة قيمر
3 قطع جبن كيري
علبة صغيرة حليب نستله المحلى
دارسين مخلوط مع سكر ناعم للتغطية
زبدة مذابة للدهن
الطريقة :
1- يخلط القيمر والجبن والنستله في البلندر
2- نأخذ شريحة من البيف باستري وتدهن من الجانب السفلي بالزبدة اما من فوق فتدهن بخلطة القشطة
3- تلف الشريجة على شكل السويس رول ثم تقطع كل شريحة الى 7 قطع يعني راح يكون عندي 7 دوائر صغيرة من السويس رول وهكذا باقي المقدار
4- تصف في صينية وتدخل الفرن ويشب من تحت اولا ثم بعد ان تتحمر من تحت نشبه من فوق
5- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نغمس كل قطعة بالدارسين المخلوط بالسكر الناعم
6- تصف في ماعون التقديم وتقدم مع قهوتكم اللذيذة
جربوها تراها خفيفة ولذيذة ومقرمشة