3 ونصف كوب دقيق
4 ملاعق طعام حليب بودر
1 فنجال زيت
1فنجال سكر
1 ملعقة خميره فوريه
1 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقة كبيره بيكنج بودر
ماء دافي للعجن
مقادير الحشوه
دارسين مطحون
سكر بودر او سكر بني
مقادير الصوص
نصف كاس سكر بودر
3حبات جبن كيري
نصف فنجان حليب
الطريقه
تعجن العجينه بخلط كل من المقادير حتى تتشكللك عجينه طريه و كلما زادت مدة العجن كلما زادت طراوة العجينه
وغطي العجينه في مكان دافئ لمدة ساعه
الطريقه المعتاده للف السينابون افردي العجين على السطح مرشوش بالدقيق ومن ثم رشيها من الداخل بلقرفه و السكر
و يمكن تضيفين الكاكاو البودر او جوز الهند و لفيها علي شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريبا
و ادخليها الفرن ثم ضعي عليها الصوص الابيض ( يمكن اضافة صوص الشوكولاته هرشي او اضيفي برش جوز الهند)
وهذا بعد ما حطيت الصوص بس انا ما حطيت جبن كيري لنا مكان موجود بس سكروحليب
بلهناء و العافيه
