هناك عدة انواع من المطابخ التي يمكن ان تكون بالمنزل
1_ مطابخ الخدمه
وتكون بجوار غرفة المعيشه او النوم وتستخدم لتحضير الاحتياجات
البسيطه مثل القهوه والشاي
2_ مطابخ التحضير والاعداد وهي شائعه في البيوت وتمتاز بوجود طاوله لتحضير الطعام وتخزن فيها الاطعمه
3_المطابخ الرئسيه او الكبيرة
وتكون خارج الفيلا وتستخد لتحضير الولائم الكبيره وهي منتشره في مجتمعنا ايضا.
وبما ان كل شئ يتجدد ويتطور فقد تطور
مفهوم المطبخ فاصبح المطبخ المفتوح ضروره وذلك لخلق جو من التواصل بين الام وافراد اسرتها فهي يمكن ان تعد الوجبه وترعى افرد اسرتها
ماهي متطلبات المطبخ المفتوح:
1_النظافه الشديده والجرأه
2_ وجود كاونتر لتناول الطعام وفي هذه الحاله يمكن الغاء غرفة الطعام
3_ وجود شفاط قوي يضخ الهواء خارج المنزل وليس الشفاط العادي
كذلك اختيار فراغ مناسب بين الدواليب العلويه والسفليه وذلك حتى يمكن
استخدامها دون تعب
ومن الافضل ان تكون الدواليب السفليه تستند على ارجل بلاستيكيه بارتفاع
15سم قابله لتحمل الوزن ولها غطاء بلاستيك سهل الفك والتركيب وذلك لسهوله التنظيف تحت الدواليب
