سبرنغ رول

مبارك عليكم الشهر قبل الزحمة الله يبلغنا واياكم الصيام والقيام
حبيت اسالكم عن السبرنغ رول ماهوافضل نوع السنبلة او غيرة
انا العام اشتريتة لمن اقليه يسير ناشفه مايصير مثل المطاعم لين ياليت تفيدوني بخلطة لذيذة
كثرت عليكم الاسئلة

6 تعليق 1,056 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

6
  1. @mdry_mdry_1

    بالعكس حق المطاعم يقلونه من صلاة الظهر علشان كذا تلاقينه لين وماهو حلو

    حلاة السبرنق رول اذا اكلتيه يقررررررررررمش وتكسر واذا صار لين وش فرقه عن المعجنات

    هو كذا السبرنق رول يجي مقرمش وتكسر يمي يمي
  2. @alkayd_6

    صاحبة الموضوع
    شكرررررررررررررررااسناني دوبها على قد الحال ههههههههههههههههه ياليت تفيدوني بخلطة لزيزة مثلكم
  3. @karyta2005

    افضل نوع السنبله والكرامه
    واذا بغيتيه مايصر قاسي اول ما تطلعينه من الزيت اتركيه تقريبا 5 دقايق برى لين يبرد شوي ثم حطيه في حافظه
    وهذه الخلطه دايم اسويها للسبرنغ رول
    المقادير كلها تقريبيه انا احط الكميه اللي تعجبني ما ا تقيد بمقادير معينه (مزاجيه )
    4 صدور دجاج
    ابصله مقطعه قطع صغيره
    2 جزر كبير مبشور
    1/2 1 كاس ملفوف مبشور
    3 ملاعق صويا أندفود
    الطريقه
    -اولا نسلق صدور الدجاج في ماء مضاف له فلفل اسود حب وكزبره حب ورشه ملح وبعد ان ينضج يفتت الدجاج
    -نضع في مقلاه البصل مع قليل من الزيت ونحركه الى ان يذبل ثم نضع عليه الدجاج ونضع رشه فلفل اسود مطحون ورشة بهارت وملح ورشه صغيره من الفلفل الابيض ثم نضع الجزر والملفوف وبعد ان يذبل نضع الصويا ونقلب الى ان تتشربها الخلطه وتصبح شبه جافه ثم نتركها حتى تبرد تماما ومن الافضل وضعها في الثلاجه وبعد ذلك نحشو بها الرقائق
    -ملاحظه مهمه جدا /لابد ان تكون الحشوه جافه او شبه جافه المهم لانريد فيها سوائل لان عجينه السبرنغ رول سوف تتمزق اثناء الحشو بسبب السوائل الزائده
    وايضا لابد ن تكون الحشوة بارده

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.