شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

994
  1. @am_althrab

    صاحبة الموضوع
    أم الذرابة
    رجعت صليت العشاء وسويت العشاء هلحين باتفرغ لكم جباب الروبيان نفرم البصل ونحطه بقدر على النار وكل ماينشف مايته ويصير لون قاع القدر أحمر نرش شوية ماي ونحرك البصل الى ان ياخذ لون أحمر ونصب عليه الزيت نضيف البهارات مثل ال…

    نضع الروبيان والبصل والثوم والكزبرة أو الكرفس بالمفرمه ونفرمهم مع بعض






    نشيل الحشو من القدر ونحط بالقدر الروبيان المفروم عشان نعجن فيها الجباب وتاخذ ريحة البصل نضيف نفس البهارات
    اللي اضفناها للحشو




    ونضيف عليه قليل من الماي





    ونخلط المكونات كلها مع بعض




    نضيف الطحين البر شوي شوي لغاية ماتتماسك العجينه شوفوا الصور










    يتبع

  2. @am_althrab

    صاحبة الموضوع
    أم الذرابة
    نضع الروبيان والبصل والثوم والكزبرة أو الكرفس بالمفرمه ونفرمهم مع بعض نشيل الحشو من القدر ونحط بالقدر الروبيان المفروم عشان نعجن فيها الجباب وتاخذ ريحة البصل نضيف نفس البهارات اللي اضفناها للحشو ونضيف عليه قليل من الماي …


    نقطعها دوائر ونحشيها











    نصفهم بصينيه وندخلهم بالفريزر لغايه ماتجمد








    نطلعها من الفريزر ونكيسها وندخلها الفريزر مرة ثانيه




    أنا سويت منها يوم السبت وصورت لكم منها صحين







    اكيد بتقولون اشلون سويتيها
    قبل لاأقول لكم بقيت اقول ان الجباب في ناس تسويه بطحين العيش ( الرز) يصير يابس
    بس بالطحين بتكون لينه ولذيذة

    تسون مرقة عاديه من غير ايدام وبعد ماتطبخ سقطي فيها الجباب وتركيها لغاية ماتستوي

    بعد فيه لاتردون


تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.