مرحبا حبيباتى هده اول مشاركة ليا بقسم الحلويات ان شاء الله تنال اعجابكم ورضاكم
الصراحة انا كنت ناوية اعمل حاجات تانية تليق بيكم وان شاء الله الجايات احلى ونحب نشكركم على تشجيعكم وكلامكم الحلو الى يرد الروح بصراحة يا احلى عالم انتم
وطبعا فى حاجات انا اخدت افكارها من النت ومواقع تانية وبعضها ليا واكيد تعرفونهم ولسا عندى الكثير ان شاء الله انزلهم قريب وهده الحلويات عملتها من فترة وما نزلتها هنا لانشغالى وهدا اسمى فى منتدى تانى
وان شاء الله تعجبكم
واليوم جبتلكم حلويات سهلة جدا يعنى ادا اجوك ضيوف على غفلة تعمليها وانتى مرتاحه ههههههههه لانها بسيطة وسهلة وتنفع للطوراى
اولا: قوالب الشوكلاته بجوز الهند للامانه اخدت فكرتهاا من النت وطبقتها وطلعت لديدة
المكونات:
شكولاته خام
شوية زبدة للتدويب الشوكلاته ممكن الاستغناء عنها
كاس كريمه سائله
ربع كاس سكر بودرة
نص كاس جوز هند
شكولاته نوتيلا للحشو
قوالب سيلكون لسهولة استخدمها هنا صورت شكلين واستخدمت واحد ههههههه
انا هنا استخدمت نص المقادير لان الكمية كبيرة بالنسبة لعائلتنا
الطريقة
نسخن الشوكلاته وانا هنا استخدمت شوكلاته الحبوب الصغيرة سهلة فى الدوبان مع شوية زبدة
وهذا شكلها بعد ما دابت
نسخن الكريما والسكر على النار
نضع جوز الهند فى الصحن ونضيف عليه الكريما الى سخنها
والآن ندهن القوالب بالشوكلاته
ندخلها الفريز تتماسك شوية وبعدين نحشيها بالجوز والشوكلاته النويتلا ونصب قوقها طبقة تانية من الشوكلاته الخام للتغطية
وندخلها الفريز حتى تجمد بعدين نطلعها من القوالب وهذا شكلها المرة هذه مش اوى كنت مستعجلة شوية وما طلعت زى قبل
