سؤال وجواب ... من خبرة ام عزيزان المتواضعه لكم
متابعة النقاش، صفحة 27
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
170- جزاك الله كل الخير يا رب
- شكرا اختي ام عزيزان بسالك عن الكباب بالحم البقري يطلع مويه جوة الفرن ويصير شكلها صغير حتى الهمبروقر نفس الطريقه وكمان الكيك مستحيل ينفش واذا سويته عند اهلي يكون منفوش وحلو مادري لان منطقتهم الجو بارد واحنا بجده حر وجزاك الله خير
- جزاك الله غاليتي
على مجهوداتك الواضحة
وكل عام وانت بالف خير المشاركة المقتبسة غير متاحة.
: : : طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور : : :
المقادير
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات
( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني
( الأسود اليابس )
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت
::
طريقة التحضير::
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة
كما هو موضح لكم في الصورة
يقطع البصل قطع صغيرة
يسخن قليل من الزيت في الطنجرة
يضاف له البصل ويترك حتى
يصبح لونه بني فاتح
يقطع الطماطم قطع صغيرة
ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك
ويترك يطبخ قليل
ثم يضاف له الدجاج
ثم يضاف الدجاج في الطنجرة
ويترك يطبخ لمدة 15 د
ام عزيزان : : : طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور : : : المقادير كوبين رز دجاجة بصل, طماطم, بطاطس بهارات ( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل) مكعب ماجي ليمون عماني ( الأسود اليابس ) 4 أكواب ماء ملح قليل من الزيت :: طريقة التحضير:: يغسل ا…
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي
ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء
وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف
على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً
وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي إذا الماء نشف أولا
إذا نشف الرز ترفعيه عن النار
وتقدميه مع ليمون طازج
(( صحتيييين و عـــاااااافيه ))
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.