شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

212
  1. @hgaby_aafafy

    ياقلبي عليك اجل تعبتي اليوم ذكرتيني باول وم تعبت على شي بسيط وانسدح ابي غفوة بس مو قادره من التعب متكسرة

    حاسه فيك الله يكتب لكم الاجر وبانتظار صورك

    غلا ياحبيلها امك شكلها تنفع تصير صديقتي هههههه انا نفس طريقتها اي نوع بسبوسه انهبل عليه

    اجرب الببسبوسه بجميع طرقها كل يوم بطريقه عندي طرق لها بالهبل لكن المحشيه هذي معتمده

    رهيبه وعليها طعم كل من ذاقها ياخذ طريقتها

    وهذي الطريقه لعيونكم

    المقادير :

    كاس سميد يفضل الناعم + كاس حليب سايل ( 3 ملاعق حليب مع كاس ماء) + نصف كاس سكر + كاس الا ثلث زيت

    بيضتين + ملعقة بكنج باودر + ذرة فانيليا

    الطريقه :

    تخلط جميع المقادير مع بعض مع ملاحظه انها تميل للسائله ويوضع نصفها في صينيه مدهونه وتدخل لفرن حتى تتماسك وتشقر من الاسفل

    ثم الحشوه ( كاس ماء + 5ملاعق حليب + 3ملاعق نشا + ملعقتين سكر ) توضع في قدر على النار مع التحريك

    حتى تثقل ثم يضاف عليها علبة قشطه وترفع عن النار تضاف على الصينيه جهزيها والطبقه الاولى بالفرن

    ثم يوضع عليها بقية الخليط للبسبوسه كطبقه ثالثه لكن شوي شوي بملعقه وتدخل الفرن حتى تماسك وتحمر من الاعلى

    تحلى بالشيره وتقطع وتقدم وبالعافيه عليكم
  2. @al7booba_1

    هلا ومرحبتين ياغلا ابد تمونين الحبيبة والا الحبوبة سوا
    والحشوة ياطويلة العمر فيها نص سلقه بس بتعجبك ان شاء الله

    بازاليا مسلوقه >>>>> بس هذا اللي ينسلق فيها
    البطاطس اللي يجي اكياس جاهزة للقلي هذا خذي منه وقطعيه مكعبات >>>>>هالخطوة اخترعتها لأنها تجي تقريبا مستوية ولا احب اسلق البطاطس
    بصله مفرومة
    بقدونس وكزبرة مفرومين

    ماجي - فلفل اسود - كاري _ بابريكا - صفار الزعفران

    تحمسين البصل ثم تحطين البازاليا والبطاطس وتقلبين
    ثم حطي البهارات وقلبي ثم ارفعيها عن النا وحطي عليها البقدونس والكزبرة وبس

    والتميس ياعيوني
    المقادير:
    3كاس دقيق
    3ملاعق سميد ناعم
    2ملعقه سكر
    ملعقة خميره
    ملعقة ملح
    ماء دافي للعجن من كاس الى كاس ونصف
    زيت زيتون لدهن العجينه
    الطريقه :
    تعجن المقادير الناشفه ثم تعجن بالماء ثم تدهن بالزيت وتترك في مكان دافئ لتخمر
    تاخذين نص كمية العجين و افرديها باليد على صينية وادهنيها بالزيت ورشي السمسم دخليها من تحت حوالي 10 دقائق
    ثم حطيها على اعلى رف في الشوايه وشغلي عليها من فوق بس ترى بسرعه تتحمر

    وياعساه هني وعافيه عليكم
    واحبك الله الذي احببتيني فيه يالغالية ويشهد الله علي انك دخلتي قلبي وحبيتك
    الله لا يخلينا منك ياغلووو


    وحجووووبه ماشاء الله القلوب عند بعضها وبقووووه بعد
    سبحان الله
    اجل تراني بكره ابسوي شوربة بالدجاج لا تسوين مثلي>>>> شوفي النذاله مالقت الا الشوربة
    بالعكس والله ترى دايم تصير وخصوصا بيننا نفكر في نفس الشي او نصلحه
    الله يعطيك الف عافيه ويسلم هالايادي ماشاء الله سفرة روووعه
  3. @ghla_bnt_khald

    صاحبة الموضوع
    حجابي عفافي
    وهنا اللقيمات من قريب يممممم وهنا بقية البسبوسة من اليوم الاول وهنا الفطور الثاني هذا البف بطريقة الحبوبة الله يعطيها العافيه يجنن
    ياربي لهدرجه انا اخــوف ..اشوى اجل ..
    ياجعل ربي يقبل دعـاك ..
    أسألي يالغلا وخذي راحتك ..لاتخلين أحس بتأنيب الضمير ..
    لا والله ماراح يضيق صدري ..وانتي عارفه يالغلا ..
    انا قلت لا احد يقول شكر ..او يسلمو بس ..
    اما اللي يبي يسأل حياه ربي ..وش دعوه ..وش فائده الموضوع من غيركم ..

    الله يشفيك يارب ..
    الحمدلله على السلامه ..وماتشوفين شر يارب ..وجعله تكفير يارب ..
    وترى المؤمن ممتحن بقدر أيمانه ..وتذكري ياقلبي نبي الله أيوب ..كيف كان رمضه ...كيف كانت حياته ..
    وهو نــبي من الله ..وموكل بالرساله ..وقتها بتحسين ان الحمدلله مافيك الا العافيه ..

    الله لايخلينا من رحمته ..ومن النعم المحسود عليها الانسان الصحه ..
    والا الانسان وشو بدون صحه ..لو شوكه تغزه تعب ..الله يجعل كل شئ باجره ..
    ولايحرمنا من فضله ..
    وعادي يالغلا ..اهم شئ نفستي عن اللي بالخاطر ..وارتحتِ ..
    ننتظر نشوفك قريب وتقولين تراني صمت ابشرك ..وبعدها تنزلين الفطور ..




    اي والله أحرجتين ..
    اما لا غير ..انتم تستخدمون الحليب السائل ..!!وهذا سبب اللون الابيض ..
    حنا لا اربع ملاعق حليب بودره ..وشوي شوفات بالخلاط مع شويه مويه ..وابد تصير بيضاء تلق ..

    لا والله ترى شرحك كافي وافي ..مافي اي شئ من الصعووبه ..
    الله ييسر أمرك يارب ..

    الله يعافيك يارب ..ويجزاك الجنه ..ولايحرمك الاجر ..
    عاد نزلي فطوركم الثاني ..
    >>ماتنعطى وجه أبد ..
  4. كيفك غلوي


    ما قدرت انزل الصور لكسل وتعب وعدم طبخ بسبب الوحام لاعب لعب فيني


    وان شاء الله احاول اطبخ يوم وانزل لكم وادعولي ربي يفكني من اكل المطاعم احس نفسي كرهته وبعد الوحام ما باكل من المطاعم من الملل الي صابني

    هههههههه وبعد ما مليت من المطاعم كل يوم عازمة نفسي عند حد ولاااااااااااا اكلمهم مشتهية الاكلة الفلانية جهزولي خخخخخخخخ طرار ويتشرط ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.