مافن شوكولاته سهل على طريقتي .
المقادير السائلة وتخلط أولا:
• بيضة .
• ثلث كأس زيت .
• ثلاث أرباع كأس سكر .
• ملعقة صغيرة فانيلا .
• ربع ملعقة صغيرة ملح .
• نصف كأس ماء .
المقادير الجافة وتخلط جميعا في وعاء لوحدها :
• كأس ونصف طحين .
• ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو بودر المر .
• ملعقتين بيكنج باودر.
• ثلاث ملاعق حليب ناشف .
نضيف المقادير الجافة على السائلة ببطء ونخلط بشويش وإذا صار العجين ثقيل وفيه شوية كتل عادي أحسن . و حطيها بصينية المافن ، وافتحي الفرن قبل لا تبدين وخليه في الفرن عشرين دقيقة بالكثير وبعدين افتحي الي فوق ونشفيها شوي من فوق وطلعيها وصحة وعافية عليك إن شاء الله.
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
15
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.