مساء الخير
اليوم جبت لكم القيمات على طريقتي واتمنى تعجبكم
المقادير
- 2 كوب طحين مخمر
- 2 ملعقة نشاء
- معقة متوسطة خميرة
- كوب وربع حليب
- بيضتين
- جوز هند
الطريقة
- يخلط الشاء مع الحليب في طاسة عميقة ويخلط بالملعقه
- ثم تكسر البيضتين وتخلط معاهم وتأخذ الخميرة مع ثلاث ملاعق من الماء وتذوب وتسكب مع الخليط
- ثم يوضاف الطحين ويخلط بالخلاطة اليدوية بحيث تكون مرنة متوسطة الين
- وتأخذ كل غرفة وتغمس بجوز الهند وتسكب في المقلى
ملاحظة بعد ما يغلي الزيت تخففي على النار وبعدين تضعين القيمات على نار هادئة
هنيئا لكم :26:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
12مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.