حـــــــ ـــلآ جــــنــآن وبالصوورة ....!..

اب

هوه نفس الي قالت عليه الاخت شمعة زوجها

اتوقع هاذى طريقته
المقادير
عجينة العشر دقائق
زبدة سايحه
قرفه مطحونه (بودره)
سكر اسمر
حليب مركز محلى
الطريقه:
تفرد العجينه على سطح مدهون بالزبده ومرشوش بالقرفه والسكر الاسمر
تدهن من الاعلى بالزبده وترش بالسكر الاسمر والقرفه
تقطع مربعات عشوائيه بقطاعة البيتزا
تجمع المربعات باليد بحيث تكون دائره ثم توضع بصينية الفرن المدهونه بالزبده والقرفه وتترك لمة خمس دقائق قبل ادخالها الفرن
تتدخل الفرن حتى تشقر خفيف من الاسفل وعند خروجها من الفرن تغطى حتى تبرد
عند التقديم تحلى بالحليب المركز المحلى والف عافيه للجميع.........

( العجينه )

2 كـآس دقيق
1 م سكر
نصف ملعقه خميرهـ
رشة ملح
1 بيضه
ربع كـآس زيت
نصف كـآس مـآء

( الحشوهـ )

شوكلآته هيرشي kisses اللي بـ اللوز

( للتغطيه )

نصف كـآس سكر بني
3 ملآعق قرفه مطحونه
ربع آصبع زبدهـ

( للتزيين )

نصف علبة حليب نستله
4 حبـآت جبن كيري
شوكولآته مـآلتزرز

الطريقه :

- نخلط العجينه و نخليهـآ لـ حد مـآتخمر
_ نشكل العجينه على شكل كور صغيرهـ بعد مـآ نحشي كل وحده حبة شوكلآته هيرشي
- نغمسهم في خليط الزبدهـ المذوبه + السكر البني + القرفه
_ نصفهم في صينيه الكب كيك بعد مـآنحط ورق البليسيه
_ ندخلهم للفرن لـ حد مـآيستوون
_ بعد مـآيطلعون نتركهم يبردون شوي بعدين نصب عليهم خليط الحليب المركز + الكيري
و احنا نصبه نحاول نحطه في النص عشـآن ينزل من جميع الاطراف
_ نزينه بـ حبـآت المـآلتزرز
و بس

دعواتك لي ولامي بالشفاء