السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
اخواتي العزيزات انا عندي مشكله اريد لها حل ..وهي كيفية التخلص من رائحة الدجاج عند تقطيعه مع اني قد استعملت الملح والليمون ولم ينفع فهل من طريقة اخرى ..
وشكرا
الموضوع مغلق
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
2- عزيزتي عبير الشوق
عندما تريدين طهي الدجاج ضعي ماء حار وبه بصلة صغيرة مقطعة إلى أربع قطع
4حبات المسمار وعودين من الدارسين وحبتين من الهيل 5حبات الفلفل الأسود غير مطحون ودعيه يغلي قليلا ثم ضعي الدجاج به لمدة 10 دقائق على النار ثم أشخليه
ثم أعمليه على كيفك
وانشاء الله تطلع أكلتك حلوة - انا عادة استخدم الخل , بعد تقطيع الدجاج ادعكه بالخل .وكل الزنخة تختفي . جربيها مارح تخسري .
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.