بتي التفاح اللذيييييييذ::لا يفوتكم من مطبخي::::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

باي التفاح اللذييييذ





المقادير:

للعجينة:
كاس وربع دقيق او اكثر على حسب الطلب
نصف كاس زبدى لينة يعني اصبع يعني 100 جرام زبدة
نصف كاس سكر
بيضة مع فانيليا

الحشو:

2 تفاح مقشر ومبروش مخلوط مع ملعقة صغيرة قرفة

خلطة الوجه:

علبة قشطة
8 حبات كيري
بيضة مع فانيليا
نصف كاس سكر

الطريقة:

نعجن العجينة اولا بخلط السكر والزبدة والبيضة والفانيليا سوا



ثم نضيف الدقيق ونعجن لتصبح عندنا عجينة متماسكو وطرية





نفردها في صينية البايركس الوسط وتكون مدهونة بالزبدة



ثم نضع الحشو فوقها



ونخلط خليط الوجه بالخلاط ونصبه على الوجه




ثم نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق