ابي منكم طريقة مكرونة الفوتشيني وكوسة اللبن الله يعافيكم ويرزقكم الجنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=240875&page=1&pp=15
هذا رابط مكرونة الفوتوشيني وهذي احسن طريقة عن تجربه
بس فيه كم ملاحظه بالنسبه للمويه فهي كوبين ماء نست تكتبهم بالمقادير بس مكتوبه بالطريقه
والكريمه هي حاطه كوب واحد بس انتي حطي كوبين لاني جربت وطلعت بكوبين احلا
والفوتوشيني استخدمي الطازجه اللي بالثلاجه وصدقيني بتطلع زي المطاعم
واذا عندك اعشاب ايطاليه حطيها بعد
>>>> لو كاتبه المقادير اصرف :)
عذراً يالغاليه بس والله لأني اسوي فوتوشيني بنفس طريقه الغاليه campoocha مع الاضافات اللي كاتبتهم والحمدلله بشهادة الجميع أحسن من المطعم بمليون مره
اتمنى تعجبك

أما الكوسه باللبن والله ماعندي فكره
بس فيه طريقة الغاليه قمرتاج
الله يجزاها خير (كوسه بالكريمه) اللي مايحب الكوسه بياكلها والله حلوه وبرضو عن تجربه وهذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=78348&page=1&pp=15

واتمنى تعجبك وآسفه على التقصير اتمنى والله اعرف اللي بخاطرك اللي باللبن بس والله مامرت علي

هلا وغلا..

اسمعي ياقلبي هي صح ماحددت المقدار للكريمه بس لو تقرين الردود في وحده سألتها عن المقدار وقالت تقريباً كوب
فاكوب واحد للكريمه شوي مقارنه بالمويه فاأنا اضفت كوب ثاني وفعلاً الطعم كان أحلا

أما الفوتشيني شكلك من سكان الرياض وانا ماعندي خبره بالرياض بس اكيد عندكم العزيزيه بنده
فيه ثلاجه خاصه بالمكرونات الطازجه
بتلقين اشكال واجد فيونكات وعلى شكل خيوط رفيعه وباستا أو فوتشيني وأغلبها من شركه وحده
بتلقين الفوتشيني لونين أخضر وأبيض انا دايماً آخذ الأخضر
وشكل العلبه مستطيل شفاف تشوفين شكلها
>>> الصراحه مااعرف اوصف
بس والله اتمنى انها عندي علشان أحط لك الصوره

صح اني صراحة سويتها وطلعت ككككككككككككلللللللللللللش حلوة

وعجبت زوجي كثييييييييييييير

والمكرونة كما ذكرت صاحبة الموضوع هي تعتبر دوائر ملفوفة في بعضها وعند الطبخ تتفكك وتصير كأنها شرايط

وأما بالنسبة الى الكريمة فتسمى كريمة خفق وهي تجي في علبة مثل علبة الروب أو الزبادي بالضبط وهي مقدارها كاس جبن كبير

وإذا حطيتيها كاملة تكفي وتصير الفتوشيني لذيذة الا اذا بتسوين بمقدارين فتحطين علبتين

وأتمنى إني افدتش واي استفسار أني حاضرة