شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

83
  1. @looloo20

    صاحبة الموضوع
    raawia
    ماشاء الله سؤال كم حاطه كمية الطحين؟؟ كيف حشيتها ؟؟
    هلا بيكي ياعسل

    كمية الطحين تقريبا 3 كااسات ونصف طحين كويتي منخول

    يعني بعد مانخلت الطحين اخذت 3 كاسات ونصف

    بس انتي اول حطي 3 كاسات وبعدين ابدئي حطي ملعقة ملعقة طحين لين توصلي لعحينة متماسكة وتكون شوية تلصق في اليد واعجنيها اقل شي عشرة دقايق
  2. @looloo20

    صاحبة الموضوع
    تقويمٍ
    رررررررروعة بس وش نوع الشوكلاتة اللى حشتية الاسود والابيض ووش اسمة
    هلا ياعسل

    اذا قصدك عالحشوة فهي كاسترد عادي ومربى فراولة

    اما اذا قصدك عالتغطية

    فهي عبارة عن سكر محطون وشوي حليب سايل اخلطيهم لين يسير خليط كثيف والحليب لا تكتريه وبعدين حطي شوكولاتة بودرة وخلاص غطي بيها الدونات
    ولو استخدمتي كريمة بيتي كروكر بالشوكولاتة تكون اطعم بكتير

    وبالنسبة للتغطية البيضا
    فهي عبارة عن بياض بيضة صغيرة فقط البياض
    يعني فكي البيضة وحطيها ف مصفايا وخلي البياض يتنزل لوحدو
    وحطي عليه ملعقة عصير ليمون مصفى واخفقيهم شوية بس يعني دقيقة بعدين حطي ربع ملعقة صغيرة فانيليا وسكر مطحون الين يسير معاكي خليط كثيف زي الحليب المكثف
    وعلطول ضعيه في كيس بلاستيك ووقت الاستخدام شقي طرف الكيس واستخدميه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.