@@ كنافه بالجبن غير شكل بالصور كمان@@

شكرا" على الوصفات الحلوه ,, جبن كيري 4 حبات وجبن هانقري كم حبة +الجبن العكاوي الحلو من بندة اخذه بالوزن له اسم شركه معين او بلد؟ +مقدار السكر على كيس كنافة كم +تحطينه بصينية معدن او تيفال او زجاج وكم حرارة الفرن والمدة من فوق وتحت واسقيها بشيره او اتركها لضيوف واذا ممكن طريقتك في الشيرة +اذا صبيتي الزبدة على الكنافة تفركينها باليد او موب لازم تحريك خفيف ,,بصراحة اكلاتك حلوه ودي اضبطها..

مشكوره حبيبتي على المرور هذا اول شي
شوفي حبيبتي اللي اقصده في الكيري والهنقاري هي خلطه ثانيه اذا ماعندك الماتزو ريلا والعكاوي استخدمي الخلطه الثانيه والهنقاري حطي مكعبين منها لانها حامضه شوي وتلاقيها عند قسم الاجبان اللي بالكيلو اذا ماتحبيها حطي اي نوع جبن متوفر او تفضلينه موغصب هي بس $اما السكر عادي مو خشن ترشيه فوق الكنافه اللين تاخذ كل الكنافه مقدار من السكر يعني ماله تحديد على حسب كمية كنافتك $اما الصينيه تيفال انا مستخدمه بس بعض الاحيان استخدم زجاج اللي متوفر حبيبتي لاتتقيدين $وتولعي عليها من تحت اول اذا حمرت من فوق بعدين $وحرارة الفرن انا دايم 170 درجه مئويه $وطريقتي بالشيره 2 كوب سكر عادي ناعم مو بودره و1 كوب ماء وعلى النار الين يذوب السكر بعدين نصف حبه لليمون واعصريه فوقه واتركيه 15 دقيقه وخليه يبرد $تصبي الزبده السايحه على الكنافه وحريكيها حتي تاخذ كل الكنافه الزبده يعني تصل الزبده لكل الكنافه ***** الله اكون افدتك اي سوئل انا موجوده

ربي يسلم هالانامل وييحرمها على النار قولي امين
انا اقول عنك امييييييييييييين يارب العالمين

روووووووووعه سلمت يداك

امين عيوني وياكي حبيبتي الله يسعدك يارب قولي امين انا قول عنك امين
مشكوره على المرور ياعسل